Meine Rezepte - Ideen für Euch

Letzte Aktualisierung vor 7 Tagen
IceLadyIceLadyAdministrator
Veröffentlicht am vor 7 Tagen
Hallo liebe Besucher der Rezepte - Ecke von IceLady.

Willkommen in meiner Rezeptwelt! 🍽✨
Ich freue mich riesig, euch meine liebsten Rezepte vorzustellen – von blitzschnellen Low-Carb-Ideen bis hin zu leichten, gesunden Gerichten, süßen Verführungen und herzhaften Köstlichkeiten.

Egal, ob ihr Lust auf ein schnelles Dessert, ein leckeres Müsli, einen saftigen Kuchen, vollwertige Mahlzeiten, frische Salate oder herzhafte Ofengerichte habt – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei!

Lasst euch inspirieren, probiert euch durch und entdeckt eure neuen Lieblingsgerichte. 🥗🍰🍳
Viel Freude beim Nachkochen und Genießen! 💛

Ich freu mich auf eure Kommentare, Ideen und natürlich eure Nachkoch-Ergebnisse! 💛


IceLadyIceLadyAdministrator
Veröffentlicht am vor 7 Tagen
Gurken - Schiffchen

Zutaten je nach Personenzahl bei mir waren es 5 Personen.
2 mittel große Salatgurken
300 g Frischkäse
50 g Naturjoghurt
Je nach Geschmack braucht ihr zum Belegen :
Eine 1/2 Avocado
Räucherlachs
Serrano - Schinke
sehr variabel...
etwas Pfeffer evtl. Chili - Flocken je nach Beliebtheit

Zubereitung :

Als erstes widmen wir uns den Salatgurken die wir mit einem Schäler von der Schale befreien .
Die Salatgurken der länge nach halbieren (man kann die Gurke auch einmal teilen ist evtl. einfacher) , mit einem Löffel das
Fruchtfleisch vorsichtig auskratzen.
In einer etwas größeren Schüssel wird der Frischkäse mit dem Joghurt vermengt. Wobei der Joghurt
Löffelweise hinzugefügt wird bis der Frischkäse eine cremige Konsistenz hat. Darf nur nicht zu flüssig werden.
Nun wird die Frischkäse - Masse in die vorbereitete Salatgurke gestrichen je nach bedarf (der eine mag es
mehr und ein anderer weniger Lächeln)
Wenn das vollbracht ist werden die Salatgurkenhälften in ca 3-4 cm große Stücke geschnitten und auf einem
Teller platziert.
Jetzt darf nach belieben die Salatgurken belegt werden so wie jeder mag.
Ich selbst habe den Serrano - Schinken kurz in der Pfanne ohne Fett angebraten.
Nur noch mit etwas Pfeffer und evtl. Chiliflocken würzen und das essen ist hergerichtet.

Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachmachen und Ausprobieren Lächeln


familyradio.de/images/salatgurken-schiffchen.png
IceLordIceLordAdministrator
Veröffentlicht am vor 7 Tagen
Also ich muss ja mal sagen.......Ich als leidenschaftlicher Fleisch Esser, hat es mich sehr überrascht es hat mega lecker geschmeckt
ich kann es nur weiter empfehlen.
Lieben Dank mein Engelchen
Kleine042007Kleine042007Jung Mitglied
Veröffentlicht am vor 7 Tagen
es sieht sehr lecker aus Lächeln
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Niednagel
Niednagel30.06.2025, 03:09#65
Moin Heiko, Lächeln
sehr gerne,schön das wir uns so gut verstehen Like
Bin zurzeit leider etwas wenig bei euch,aber is ned schlimm Zwinkern
Heiko
Heiko26.06.2025, 14:27#64
Moin Joe Du alter Haudegen. Vielen Dank für Deine Glückwünsche. Die lese ich von Dir besonders gerne Like
Niednagel
Niednagel15.06.2025, 21:33#63
Heiko,alles gute zu deinem Geburtstag Lächeln
Lass dich feiern Grinsen
grus Joe
loverhengst
loverhengst12.06.2025, 22:28#62
Alles Gute zum Geburtstag inGridPfft
Niednagel
Niednagel26.05.2025, 16:22#61
Wünsche euch alles gute zu eurem Geburtstag Lächeln
Petra und Ebi Like
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